Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
05/01/2017 |
Data da última atualização: |
05/01/2017 |
Autoria: |
LUENGO, R. de F. A. |
Título: |
Tabela de composição nutricional das hortaliças. |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília : Embrapa Hortaliças, 2000. |
Páginas: |
Não paginado. |
Descrição Física: |
il. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Desde a ultima década vem intensificando-se a busca na melhoria da qualidade de vida traduzida em boa saúde e bem estar, adquiridos por meio de dieta equilibrada e de exercícios físicos, que contribuem para a prevenção de doenças. Nesse contexto estão inseridas as hortaliças que, devido ao alto teor de vitaminas, são importantes na alimentação, tanto da criança quanto de adultos e idosos. |
Palavras-Chave: |
Coleta de dados; Composição nutricional; Data colection; Hortalica; Hortaliças; Nutritive value; Parmagnani; Tabela; Valor nutritivo; Vegetables. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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